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35 ideias de tábua de sobremesas lindas para a noite das garotas

Atualizado: 17 de jul.

Uma tábua de sobremesas é um verdadeiro mimo para suas convidadas, seja para uma noite das das garotas ou qualquer evento íntimo que você queira fazer na sua casa - ela é a preferida dos convidados - por um bom motivo.

Você pode até vinculá-las a um determinado tema, como cor, região geográfica ou estação do ano. Mas talvez a principal razão pela qual elas sejam um toque a mais para entretenimento, seja o fato de não exigir nenhuma habilidade culinária para serem montadas.

Dito isso, é uma arte fazer com que uma tábua de sobremesas pareça tão impressionante quanto as que você viu no Instagram e no Pinterest. Caso você precise de inspiração, aqui estão algumas opções incríveis e ideias de tábuas de doces para sua próxima reunião ou festa intima.

Como criar uma tábua de sobremesas

Acredite ou não, você não precisa ter inclinação artística para fazer uma tábua de sobremesas memorável (embora definitivamente não faça mal). É um processo tão simples quanto dividir o quadro em categorias e, em seguida, escolher ingredientes complementares para cada uma.

A fórmula para uma ótima tábua de sobremesas

Primeiro, coloque as proporções em ordem. Divida mentalmente o tabuleiro em no mínimo por quatro, reservando quartos iguais para, chocolates, frutas, marshmallows, algum tipo de biscoito ou bolo e quaisquer outras delícias que você desejar. Oleaginosas também são super legais para incluir.

Escolha chocolates de boa qualidade em barras e bolo fatiado (bolos secos e saborosos) e algumas frutas mais duras que não precisam ser cortadas (como morangos, uvas, framboesas ou damascos). Frutas cortadas menos molhadas, como maça, pera e figo podem ser uma opção também.

Você pode adicionar bombons, biscoitos com coberturas, pães doces, sorvetes, frutas, churros, favo de mel e tudo o mais que você quiser.

Organize bem. Não existe melhor ordem ou layout quando se trata de fazer uma tábua de sobremesas. Tudo o que você precisa ter em mente é que os itens mais gostosos devem estar acessíveis de todos ou de quase todos os ângulos do tabuleiro. Escolha sempre uma ou mais opções de doces em creme, tipo Nutella, doce de leite ou qualquer outro da sua preferência, colocando em pequenas tigelas entre eles ou nos cantos do tabuleiro.

Apresente muito bem. Além de servir em uma linda tábua de madeira ou em uma tábua específica de petiscos, considere trabalhar em outras superfícies decorativas. Colheres ou garfos pequenos são delicados e úteis, enquanto pequenas tigelas adicionam organização aos cremes. Aparelhos de fondue para aquecer o chocolate, também dão um toque sofisticado.

Os melhores tipos de chocolates para usar em uma tábua de sobremesas

Você pode escolher barras grandes de chocolate ou leite ou parti-las ou opções de mini barras. Escolha também bombons de qualidade. Marcas como Ferrero Rocher, Kinder, Cacau Show, Kopenhagen ou Cacau Brasil são ótimas opções e se quiser investir mais, escolha as opções importadas.

Os melhores tipos de bolos para usar em uma tábua de sobremesas

Você pode escolher bolos secos de uma boa loja de bolos. As opções redondas são melhores porque ficam com um corte mais bonito. Se toda sua tábua for só de chocolates, é legal também escolher um bolo de chocolate ou formigueiro, mas se não for, escolha outras opções como nozes, laranja, maça ou banana.

Os melhores tipos de biscoitos para usar em uma tábua de sobremesa

Escolha o que você gosta, mas tente variar. Por exemplo, biscoitos macios amanteigados, biscoitos com e sem recheios e coberturas criam uma tábua visualmente apetitosa e oferecem aos seus convidados uma variedade de texturas para escolher.